Melansir situs badabingpizzeria yang membahasa seputar Pizza, berikut ini info menarik tentang Pizza Ternahal di dunia. Pizza adalah salah satu hidangan paling populer di dunia, dinikmati oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, tahukah Anda bahwa ada yang harganya bisa mencapai jutaan hingga miliaran rupiah? Artikel ini akan membahas beberapa yang termahal di dunia, apa yang membuatnya begitu mahal, dan apakah harganya sebanding dengan rasa yang ditawarkan.
Apa yang Membuat Pizza Mahal?
Sebagian besar dari kita mungkin mengasosiasikan pizza dengan hidangan yang terjangkau, mudah diakses, dan sederhana. Namun, dapat berubah menjadi mahakarya kuliner ketika bahan-bahan premium dan teknik khusus digunakan. Berikut adalah beberapa faktor utama yang membuat pizza menjadi sangat mahal:
- Bahan Premium: Beberapa menggunakan bahan-bahan yang langka dan mahal seperti truffle hitam, kaviar, emas yang bisa dimakan, dan keju berusia puluhan tahun.
- Proses Pembuatan: Pizza kelas atas sering kali dibuat oleh koki terkenal dengan teknik dan resep yang rumit, memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.
- Presentasi dan Eksklusivitas: Sering kali disajikan dengan cara yang unik, menjadikannya lebih dari sekadar makanan, melainkan sebuah pengalaman.
- Lokasi: Restoran di kota-kota besar atau tempat-tempat eksklusif biasanya menawarkan harga yang lebih tinggi.
Daftar Pizza Termahal di Dunia
Berikut adalah beberapa termahal yang pernah dibuat, lengkap dengan harga dan keunikan masing-masing:
1. Louis XIII Pizza (Rp178 Juta)
Dibuat oleh koki Renato Viola di Salerno, Italia, Louis XIII dianggap sebagai yang paling mahal di dunia, Dibuat dengan menggunakan bahan-bahan premium seperti lobster Norwegia, kaviar dari Iran, dan keju mozzarella organik dari Italia. Proses pembuatannya juga sangat eksklusif, dilakukan langsung di rumah pelanggan dengan menggunakan peralatan khusus.
2. The Pizza Royale 007 (Rp54 Juta)
Terinspirasi oleh James Bond, yang diciptakan oleh koki Skotlandia, Domenico Crolla. Toppingnya mencakup lobster yang direndam dalam cognac, kaviar, prosciutto, dan serpihan emas 24 karat yang dapat dimakan. Pizza ini adalah kombinasi dari kemewahan dan rasa yang tak terlupakan.
3. Gordon Ramsay’s Truffle (Rp29 Juta)
Chef selebritas Gordon Ramsay yang dihiasi truffle hitam dan keju buffalo mozzarella, sempat menjadi sorotan karena kesederhanaan dan rasa alaminya, meskipun harga yang ditawarkan cukup mencengangkan.
4. Industry Kitchen’s 24K (Rp28 Juta)
Restoran Industry Kitchen di New York menyajikan pizza 24K yang dihiasi dengan emas 24 karat, kaviar Ossetra, foie gras, truffle hitam, dan Stilton keju, dan dirancang untuk memukau para pecinta kuliner mewah.
Apakah Harganya Setimpal dengan Rasa?
Membayar jutaan rupiah untuk pizza tentu bukan sesuatu yang dilakukan setiap orang, dan pertanyaannya adalah apakah rasanya benar-benar sebanding dengan harganya? Berikut beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:
- Pengalaman Kuliner Pizza mahal ini lebih dari sekadar makanan – mereka adalah pengalaman. Misalnya, Louis XIII dibuat langsung di hadapan Anda, dengan penjelasan rinci dari koki tentang setiap bahan yang digunakan.
- Kualitas Bahan Tidak diragukan lagi, bahan yang digunakan adalah yang terbaik di dunia. Lobster Norwegia, kaviar premium, dan truffle hitam memberikan rasa unik.
- Eksklusivitas Tidak semua orang bisa mencobanya. Selain harganya yang mahal, juga menciptakan aura eksklusivitas, yang sering kali menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan tertentu.
Namun, dari sisi rasa, ada yang berpendapat bahwa pizza tradisional sederhana dengan bahan segar seperti Margherita asli Italia tetap lebih memuaskan. Pada akhirnya, nilai rasa adalah sesuatu yang sangat subjektif, tergantung pada preferensi individu.
Tren Pizza Mewah di Era Modern
Pizza mahal tidak hanya menjadi simbol kemewahan tetapi juga mencerminkan kreativitas dunia kuliner. Banyak koki menggunakannya sebagai kanvas untuk menampilkan inovasi mereka. Dari teknik memasak modern hingga bahan-bahan eksotis, memiliki peran yang lebih luas dibandingkan sekadar makanan sehari-hari.
Di sisi lain, ada juga kritik bahwa pizza mahal ini lebih banyak tentang gaya daripada substansi. Bagi sebagian orang, kehadiran serpihan emas atau kaviar di atasnya justru mengurangi kesederhanaan dan kelezatan asli.
Kesimpulan
Pizza termahal dunia seperti Louis XIII atau The Pizza Royale 007 menawarkan lebih dari sekadar rasa. Mereka adalah simbol status, pengalaman unik, dan penghormatan terhadap bahan-bahan terbaik yang ditawarkan dunia. Apakah harganya setimpal dengan rasa? Jawabannya tergantung pada sudut pandang Anda.
Bagi pecinta kuliner yang mencari pengalaman mewah, mencoba pizza-pizza ini mungkin sepadan. Namun, bagi banyak orang, kelezatan sejatinya tetap terletak pada kesederhanaannya – adonan lembut, saus tomat segar, dan keju yang meleleh sempurna. Pizza mahal atau murah, pada akhirnya yang terpenting adalah bagaimana makanan ini dapat menyatukan orang dan menciptakan kenangan bersama.
